Feito a Pão: fermentação natural e assinatura de pães
É de um sobrado fincado na calma Rua Iperoig, em Perdizes, que saem várias fornadas semanais de 15 tipos diferentes
Read MoreAs boas coisas da vida – das acessíveis às mais exclusivas.
É de um sobrado fincado na calma Rua Iperoig, em Perdizes, que saem várias fornadas semanais de 15 tipos diferentes
Read MoreA Mooca, italianíssimo bairro de São Paulo, ficou ainda mais apetitosa com a abertura da Casa Levi, uma padaria artesanal
Read MoreEle está presente na Bíblia Sagrada e nas mesas dos povos de praticamente todas as culturas. Do Mantou, muito comum
Read MoreEm março, a Basilicata, padaria centenária do bairro do Bixiga, em São Paulo, surpreendeu a mais gastronômica das cidades ao
Read MoreA Basilicata, padaria fundada em 1914 no bairro do Bexiga, em São Paulo, sempre foi um endereço acertado para comprar
Read MoreVinte e três anos depois de abrir sua primeira padaria no Brasil, mais especificamente no bairro de Higienópolis (em São
Read MoreSão raros os endereços de São Paulo que resistiram tão lindamente à ação do tempo quanto a Bologna, a criadora
Read MoreIrmã Dulce – ou o Centro de Panificação das Obras Sociais Irmã Dulce (OSID) – é uma das vencedoras do
Read MoreA rede de padarias Dona Deôla, de São Paulo, acaba de dar início a um festival que remete ao livro
Read MoreUma nova rede de padarias, com projeto arquitetônico, formato de loja, logística e cardápio diferentes. Asim é a nova Benjamin a
Read More