Dia das Mães 2022: opções gastronômicas em SP

O Dia das Mães está aí – 8 de maio (domingo) – e as opções gastronômicas para tornar a data ainda mais saborosa são muitas na São Paulo que ama comer. Selecionamos, abaixo, destinos e mimos que vão agradar o paladar da mulher mais importante da sua vida:

ITALIANOS

Mezza Luna

Mamma Mia, prato criado pelo chef siciliano Fabio Aiello especialmente para o Dia das Mães – foto divulgação

Para trazer muito sabor à celebração, o talentoso chef siciliano Fabio Aiello prepara um prato especial para quem for ao Mezza Luna no domingo (8). Batizado de Mamma Mia, o tentador prato da foto é composto por camarão com abacaxi e molho rosé, acompanhado de fettuccine fresco (R$ 119). Há também diversas outras opções tradicionais e contemporâneos do sul da Itália no menu.

Recomendo ainda o Gamberoni Corleone, uma das estrelas do cardápio do Mezza Luna. Impactante, o prato chama atenção pela apresentação e pelo sabor. São camarões VG envoltos em massa crocante com mascarpone e geleia de blueberry, acompanhados de taglioni na manteiga de sálvia.

Para beber, a casa oferece drinks autorais e uma adega climatizada com mais de 60 bons rótulos que complementam a experiência.

Rua Padre João Manuel, 1105 – Jardins – SP – Telefones: (11) 3082-1662 e 93474-6649 (reservas).

Seg a qui – 12h às 16h e 19h às 23h. Sex e sáb – 12h às 24h. Dom – 12h às 18h.


Il Capitale

Rigatoni al pesto e burrata do Il Capitale – foto divulgação

Sucesso de público desde a abertura em setembro de 2021, o Il Capitale, italiano do Jardins (SP) que executa com maestria o melhor da clássica cozinha italiana, oferece no domingo (8), sugestões especiais e um mimo para as mães. Rigatoni al pesto e burrata (R$ 74) e Orecchiette com ragu de linguiça picante e funghi porcini italiano (R$ 120) são as opções para a data. E a homenageada que estiver comemorando no restaurante recebe um welcome drink, o clássico Bellini (Prosecco e suco de pêssego). Recomenda-se fazer reserva pelo 11-97832-3460 (mensagem do WhatsApp).

Rua Oscar Freire, 600 – Jardins – SP – Telefone: 2574-0545. Dom -12h às 19h.


Tartuferia San Paolo

Atum selado coberto com azeitonas pretas, alcaparras, anchovas e trufas negras acompanhado de Tortellini Nero com burrata, da Tartuferia – foto divulgação

A Tartuferia San Paolo, primeiro restaurante da América Latina especializado em trufas, apresenta seu Menu de Dia das Mães que será servido entre os dias 5 a 8 de maio, durante almoço e jantar nos dois endereços: Jardins e Morumbi Shopping.

Conheça abaixo as receitas elaboradas pela chef Daiane Chad:

Entrada: Uovo Tartufaio (Ovo perfeito e aspargos al triplo burro -manteiga, creme de leite e parmesão), finalizado com pangrattato e belíssimas 3 gramas de Trufa Estivo Fresca- R$ 88,00.

Principal: Tonno alla Puttanesca (Atum selado coberto com azeitonas pretas, alcaparras, anchovas e trufas negras sobre cama de molho de tomate com pimenta dedo de moça acompanhado de Tortellini Nero de burrata- R$ 98,00).

Sobremesa: Cannoli e Tartufato Dulce de Leche, R$ 42,00.

Todas as opções podem vir com acréscimo de trufas laminadas por cima, pagas a parte: as Trufas Negras Estivo (R$ 17 a grama).

Rua Oscar Freire, 155 – Jardim Paulista – SP – Reservas: (11) 93202-2662.

Morumbi Shopping, Av. Roque Petroni Júnior, 1089, Morumbi – SP – Reservas: (11) 97108-7051.


JAPONÊS

Watanabe

Trio de chocolate para adoçar o paladar das mães no Watanabe – foto divulgação

No dia 8 de maio, o chef Denis Watanabe prepara uma surpresa. A mãe que estiver no salão do Watanabe ou pedir por delivery (neste caso, em pedidos de no mínimo R$ 250) recebe como mimo uma sobremesa da casa. O trio de chocolate é uma releitura do Nama Choco, em formato de cubo, com massa amanteigada de cacau, coberta com ganache cremosa de chocolate, em três graduações: amargo 70%, meio amargo 54% e ao leite 33%. As opções do cardápio são uma parceria do chef com a Momonoki Brasil, especializada em doces inspirados no Japão. Excepcionalmente no domingo das mães, o estabelecimento funcionará no horário de almoço, das 12h às 16h. Recomendável fazer reserva.

Rua Pedroso Alvarenga, 554 – Itaim – SP – Telefone: 3167-6200. Reservas: 11-94463-0970.


Oguru Sushi Bar

O vistoso rodízio do Oguru Sushi Bar, que oferecerá um Aperol Spritz para as mães no dia 8 de Maio – foto divulgação

Considerado o melhor rodízio de comida japonesa em São Paulo e com mais de cinco anos de operação, o Oguru Sushi Bar vai presentar todas as mães que almoçarem na casa no dia 08/05 com um Aperol Spritz cortesia. A ação valerá nas unidades Jardins e Itaim. Vale lembrar que a casa acaba de incluir novidades no cardápio.

PRAZERICES já provou o rodízio da casa e realmente foi um banquete japonês. De qualidade e bastante completo. Para se deliciar com muito peixe fresco e ótimos uramakis e niguiris.

Endereços: Rua Campos Bicudo, 141, Itaim, e Alameda Lorena, 1892, Jardins, (11) 2609-2622 e 3582-8822.

Horário de funcionamento: 2ª a 6ª 12h às 15h30/18h às 23h e Sab e Dom 12h às 16h/18h30 às 23h.


ANDINO

La Peruana

Nhoque de mandioquinha e polvo no La Peruana – foto divulgação

No La Peruana, a chef Marisabel Woodman, mãe de duas meninas (de 5 anos e 2 anos), prepara uma deliciosa receita para a data: Los Ñoquis Del Puerto – nhoque de mandioquinha e polvo brunoise no molho feito com camarão, vinho branco, alho, ají panca, manteiga e limão, e finalizado com camarões grelhados (R$ 79).

Alameda Campinas, 1357 – Jardins – SP – Telefone: 5990-0623

Ter a qui –19h às 23h. Sex – 12h às 15h e 19h às 23h. Sáb – 12h às 16h30 e 19h às 23h. Dom – 12h às 17h.


ALEMÃO

Die Meister Stube

O restaurante alemão Die Meister Stube comemora o Dia das Mães 2022 com buffet de pratos alemães. Na data serão oferecidos clássicos da casa como Kassler, Einsbein, Misto de Salsinhas, Pato com molho de laranja e Spätzel, além de cestinha de pães variados, patês e antepastos, variedade de saladas e sopas e pratos principais que ainda incluem truta grelhada ao molho de amêndoas, escalope de filé mignon ao molho madeira com cogumelos, espaguete pomodoro com manjericão, Para finalizar, cinco sobremesas como o obrigatório strudel de maçã com chantilly, além de torta mousse de chocolate, pudim de leite, sorvete de creme com calda e salada de frutas. O buffet ainda inclui água, refrigerante, suco, café e petit-four.

É necessário reservar. O preço, por pessoa, é de R$ 110 – e R$ 66 para crianças de 5 a 11 anos. O valor não inclui bebidas alcoólicas nem taxa de serviços.

Rua Barão do Triunfo, 1213 – Dentro da Associação Católica Kolping. Telefone: (11) 5536-4982 ou 97050-6667 (whatsapp).


DELÍCIAS PARA PRESENTEAR A MÃE

Locale Caffè

Cesta Especial para o Dia das Mães do Locale Caffè – foto divulgação

Misto de bar e café típico italiano no Itaim Bibi (SP), o Locale Caffè acaba de lançar uma Cesta Especial para presentear no Dia das Mães com produtos artesanais, drinks e os famosos cannoli da casa. Os pedidos devem ser feitos via WhatsApp (11) 94140-437.

CESTA ESPECIAL DIA DAS MÃES – R$ 299,00

1 salada de fruta com iogurte
1 geleia de amora artesanal
1 manteiga de ervas
2 fatias de pão italiano
2 pães de queijo
2 filtros café com 30g cada
2 chás de menta
2 Mimosa (prosecco e mix de laranjas)
5 cannoli
Fatias de presunto cru
Fatias de queijo gruyère


QT Pizza Bar

Deh Werneck e o sabor especial para o QT Pizza Bar – foto divulgação

O QT Pizza Bar tem novidade para o Dia das Mães. Convidada, Deh Werneck, mãe e vice-campeã da quarta temporada exibida em 2017, criou a cobertura de Picles de Maçã Verde, Crispy de Presunto Cru e Queijo de Cabra. Ela estará em cartaz até 31/05 e custa R$ 65 cada. Disponível apenas para pedidos durante o jantar no salão.

Na compra das duas pizzas + 1 drinque da nova carta, o cliente ganha 20% de desconto na semana do dia das mães.

Alameda Ministro Rocha Azevedo, 1096. Fone: 11 96367-4656.