Tropics Health Bar, o point saudável da Rua dos Pinheiros

Com bebidas turbinadas, saladas e sanduíches incrementados e muito palmito pupunha no menu, Tropics Health Bar agrada pelos princípios e criações que trazem saciedade

Françoise Terzian

A Rua dos Pinheiros, agitada via da capital paulista com grande número de bares, restaurantes, cafés e lanchonetes, também é destino para quem quer nutrir o corpo sem pesar a consciência. É no número 248 que funciona o Tropics Health Bar, com cardápio que traz sucos e smoothies turbinados produzidos a partir de ingredientes naturais e muitos super alimentos. Mas não só: o espaço clean e despojado também oferece saladas, tostadas e sanduíches incrementados, além de pratos quentes e docinhos (elaborados de forma saudável).

Simplesmente irresistível – foto Françoise Terzian

O Tropics Health Bar é aquele lugar onde dá para fazer um lanche rápido sem enfiar o pé na jaca ou pedir uma refeição completa. Para iniciar a experiência na casa, eu recomendo fortemente a deliciosa Bureka (foto acima), que custa R$ 13 a unidade. Além de vistoso, esse folhado turco vem abarrotado de sementes de girassol e gergelim. Sua massa é saborosa assim como o recheio de espinafre com ricota. Vale como um lanche ou entrada de uma refeição completa.

tropics health
Pupunha nos dois pratos. O da frente, Pupunha Bowl, é uma salada. Já o de trás, um talharim quente – foto Françoise Terzian

Quem gosta de pupunha precisa pedir um Pupunha Bowl (R$ 27), uma salada à base de talharim de pupunha, tomate cereja, mussarela de búfala, pesto de manjericão e muitas amêndoas laminadas como mostra a foto acima. Prato bem servido.

Com esse frio, dá para pedir talharim de pupunha quente, com o molho que mais te agradar. Fui no de tomate, bem caseiro e gostoso. A casa também está servindo sopas como a de Abóbora com Especiarias, com acréscimo de sementes de abóbora e croutons.

Smoothie Golden Milk, com cúrcuma, gengibre, canela, pimenta do reino, banana e leite orgânico com arroz – foto divulgação

Para beber, invista em uma bebida gelada ou quente. As opções são tantas que você se perde. Há desde o poderoso Golden Milk (R$ 17 com 300ml e R$ 21 com 500 ml) da foto acima. Há ainda uma versão quente.

Outra bebida muito pedida é a Rainha do Mar, que leva banana, abacaxi, leite de coco orgânico e spirulina.

Tropics Health Bar

Endereço: Rua dos Pinheiros, 248 – Pinheiros, São Paulo

Telefone/Whatsapp: 11 93722-8515

Capacidade: 24 pessoas
Delivery: WhatsApp, iFood, Rappi e Goomer
Horários de Funcionamento (sujeitos à alterações durante a pandemia – verificar no perfil do instagram):
De segunda a sábado das 9h às 19h

Domingo das 9h às 17h.
Formas de pagamento: Visa, Master, Amex, Alelo, Sodexo, PIX
Instagram: @tropics_healthbar 

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