Conheça a lista dos autênticos restaurantes portugueses no Brasil

Restaurantes portugueses, com certeza! Há 33 casas de 18 cidades brasileiras consideradas autenticamente portuguesas. Elas receberão, nas próximas semanas, um certificado que atestará que são tipicamente portuguesas. Para chegar a esses nomes (veja lista completa abaixo), a Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) visitou e auditou diversos estabelecimentos no país. Passaram no teste aqueles que atenderam a indicadores como respeito às tradições e cultura portuguesa, uso de ingredientes de qualidade e oferta de pratos servidos da mesma forma que na “terrinha”.

Esse “selo” faz parte de um projeto global batizado de Taste Portugal, da AHRESP, que acaba de atracar no Brasil e inserir o país na “Rede de Restaurantes Portugueses no Mundo”.

“A gastronomia representa a identidade de um país, evidencia a sua riqueza, tradições, cultura e geografia”, afirma José Manuel Esteves, diretor geral da AHRESP.

Algumas das doces delícias da Padaria da Esquina, de Vitor Sobral, em SP

LISTA DOS AUTÊNTICOS RESTAURANTES PORTUGUESES NO BRASIL

O Moinho – Apucarana (PR)

Camponesa do Minho – Curitiba (PR)

Lisboa Gastronomia – Curitiba (PR)

Restaurante Caravela – Belo Horizonte (MG)

Restaurante do Porto – Belo Horizonte (MG)

Taberna Baltazar – Belo Horizonte (MG)

Páteo Lisboa – Cotia (SP)

Quinta do Bacalhau – Cotia (SP)

Casa Portuguesa – Guarulhos (SP)

Duarte Tablado dos Sabores – Cotia (SP)

Solar dos Portuga – São Carlos (SP)

Alfama dos Marinheiros – São Paulo (SP)

Cantinho Português – São Paulo (SP)

Lisboa Culinária Portuguesa – São Paulo (SP)

Padaria da Esquina – São Paulo (SP)

Quinta de Santa Maria – São Paulo (SP)

Restaurante Presidente do Brás – São Paulo (SP)

Taberna da Esquina – São Paulo (SP)

Taberna Portucale – São Paulo (SP)

Tasca da Esquina – São Paulo (SP)

O Lusitano – Florianópolis (SC)

Rancho Açoriano – Florianópolis (SC)

Rei do Bacalhau – Florianópolis (SC)

Taberna Ibérica – Florianópolis (SC)

Restaurante Casa Portuguesa – Itapoá (SC)

Restaurante Marquês da Varjota – Fortaleza (CE)

Restaurante Santa Maria – Natal (RN)

Bacalhau do Porto – Porto Alegre (RS)

Taberna Portuguesa – Recife (PE)

Casa Nova – Rio de Janeiro (RJ)

Concha Doce – Rio de Janeiro (RJ)

Degrau Restaurante – Rio de Janeiro (RJ)

Gruta de Santo Antonio – Rio de Janeiro (RJ)

Mais informações em Taste Portugal.

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