Vem aí o hotel do Alex Atala, em São Paulo
Vem aí o hotel do Alex Atala. O premiado chef surpreende mais uma vez, só que agora além do universo da gastronomia. Em conjunto com investidores, deverá erguer em São Paulo um prédio com 26 andares, na esquina da Rua Augusta com a Alameda Franca, no bairro dos Jardins, segundo informou uma fonte do PRAZERICES que almoçou com o premiado chef semana passada e viu e ouviu os detalhes do próprio.
Pelo projeto, estuda-se que o hotel do Alex Atala terá ainda uma piscina na cobertura com vista para a cidade. Há ainda a informação de o hotel passaria a agregar os restaurantes D.O.M. e Dalva e Dito, hoje em operação na Barão de Capanema.
A previsão, segundo a fonte, é que o hotel do Alex Atala seja inaugurado em um prazo de cinco anos. O nome? Cogita-se batizá-lo de D.O.M., aproveitando com isso a já bem estabelecida marca do restaurante.
A assessoria de imprensa de Atala confirma o projeto do hotel, mas não informa seu nome, endereço, previsão de inauguração, a categoria (se será de luxo) e nem o nome dos investidores.
Por favor assim que possível gostaria de enviar meu currículo, tenho muitos anos de hotelaria, muito obrigada.
Bom dia Silvana,
Por favor, entre em contato com o escritório do D.O.M. Restaurante para saber para quem enviar seu CV. Infelizmente, não consigo te ajudar. Boa sorte!
Fantástico!
Tenho certeza que vai ser um Point Top Show!
Boa tarde, gostaria de ter acesso ao contato dos responsáveis pelo recrutamento de funcionários para os restaurantes quanto para o próspero e futuro hotel do Sr. Alex. Sou Chef de Cozinha e Graduanda em gastronomia pelo curso Alain Ducassen Formation pela universidade Estácio de Sá- RJ. Obrigada.
Bom dia Lucymary, como o projeto do hotel ainda não saiu do papel. Ou seja, a construção ainda não teve início, não tenho como te passar um contato. Mas fique em contato com a gente.
Abs,