Para os formigões de plantão, docinhos do Le Gastronomia

O ateliê de doces Le Gastronomia nasceu em 1999, depois de uma viagem de uma das sócias, Emanuela Michaluart, a Florença, na Itália. Lá ela estudou e retornou ao Brasil disposta a transformar seus conhecimentos culinários em um novo negócio.

curayeb-canela_menor
Curayeb de canela, biscoito tipicamente grego

O Le Gastronomia estreou com os biscoitos gregos Curayeb. De consistência delicada, os Curayebs ganharam vários sabores como canela, chocolate, chocomenta, limão siciliano e rosas.

Depois, vieram os pães de mel nos tamanhos bala, docinho, mini e tradicional e recheios como doce de leite (carro-chefe do ateliê) ou brigadeiro, cobertura de chocolate ao leite, chocolate branco ou meio-amargo.

pao-de-mel-tradicional-com-chocolate-branco-e-ao-leite
Pão de mel tradicional, coberto com chocolate branco e ao leite

O rocambole, uma das estrelas da marca, pode ser encontrado nas versões pão de mel (foto de abertura dessa matéria), bem-casado, amêndoas com ovos moles e amêndoas com geleia de damasco e chocolate branco. Mas há muito mais docinhos para se deliciar, como os camafeus, de ovos e de damasco.

Doce de damasco com amêndoas
Doce de damasco com amêndoas

O Le Gastronomia, até então conhecido apenas pelos amigos e familiares, começou a ganhar espaço no mercado com a propaganda boca a boca e, hoje, atende clientes como Empório Santa Maria, Santa Luzia, St. Marche e Emporium São Paulo.

PEDIDOS SOB ENCOMENDA

O Le Gastronomia só atende com hora marcada e sob encomenda. A marca também atende com uma food bike itinerante, disponibilizada para festas e eventos.

Le Gastronomia

End.: R. Visconde da Luz, 163 – Vila Nova Conceição, São Paulo

Tel.: (11) 3044-4530 | (11) 98181-8142 | (11) 99631-0614 | (11) 96415-0114

 

 

 

3 comentários em “Para os formigões de plantão, docinhos do Le Gastronomia

  • 1 agosto, 2018 em 11:17
    Permalink

    onde e como posso negociar o delicioso pão de mel” Le Gastronomia” para revenda em lojas de conveniências

    Resposta
    • 2 agosto, 2018 em 16:09
      Permalink

      Boa tarde,
      Vou pedir para eles responderem sua mensagem. Abs,

      Resposta

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Pular para a barra de ferramentas